TEL. 017-738-1010
〒030-0132 青森市大字横内字神田7番地2号
学校給食に関する食育活動の一環として、授業への参画や個別指導、家庭・地域との連携事業等を行うための参考資料として、学校・食育関係団体等に貸出しを行っております。
◆青森県産品フードモデル(農水産物36種類)の貸出
◆フードモデル(教材セット)の貸出
◆DVD、ビデオテープ、紙芝居、書籍等の貸出し
⇒ お申し込みはこちらから
◆学校給食関係団体が実施する食育活動に対する助成
学校給食関係団体が食育活動を通して児童生徒の正しい食習慣と健全な発達を図るための事業に対し、経費の一部を助成し食育推進の支援を行っています。(5団体対象)
◆PTAが実施する食育活動に対する助成
食育推進事業の一環として、「地産地消」、「減塩」、「野菜摂取」をテーマとした食育活動に対し支援を行うこととし、PTAが食育活動を実践するための事業に対して経費の一部を助成し家庭の食生活の質的向上を図ることとしております。(50団体対象)
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地場産物を活用した食育推進及び学校給食に対する児童生徒の関心を高めるため、
青森県産の食材を使った、家庭でも簡単に調理ができ、学校給食でも提供できる
児童生徒のアイデアを活かした料理のレシピコンテストを開催し、食育推進の支援を
行っております。
⇒ 令和6年度学校給食レシピコンテスト実施要綱
⇒ 令和6年度学校給食レシピコンテスト応募用紙
◆令和5年度学校給食レシピコンテスト 応募数
小学校の部110点、中学部の部529点、特別支援学校の部4点
◆令和5年度学校給食レシピコンテスト審査結果
◎小学校の部
★最優秀賞★ 「もちもちリンゴパン」
鯵ヶ沢町立西海小学校 5年 兼平 結李菜さん
★優秀賞★ 「こめ牛クレープ」
黒石市立六郷小学校 6年 村元 梨乃さん
「りんごたっぷり青森牛丼」
鶴田町立鶴田小学校 6年 齋藤 優莉歌さん
◎中学校の部
★最優秀賞★ 「ひっつみグラタン」
八戸市立三条中学校 1年 成田 音羽さん
★優秀賞★ 「青森シチユー」
弘前市立第三中学校 3年 河村 悠生さん
「「みそ かい?」パスタ」
むつ市立大平中学校 3年 中村 和央さん
「ごぼうのブラマンジェ」
おいらせ町立木ノ下中学校 2年 倉持 涼太さん
「ホタテのみそカレー牛乳スープ」
八戸市立市川中学校 3年 高橋 由羽さん
◎特別支援学校の部
★最優秀賞★ 「みんなにっこり「ふわふわぽとふ」」
青森県立八戸第一養護学校 中学部1年
福山 楓華さん、赤石 優芽さん、市川 柚絆さん
★優秀賞★ 「ホタテと大根のマヨサラダ」
弘前大学教育学部附属特別支援学校
小学部5年 佐藤 幸輝さん
※ レシピ名をクリックすると材料・作り方が見れます。
⇒ 令和5年度学校給食レシピコンテスト審査結果 (366KB)
⇒ 令和4年度学校給食レシピコンテスト審査結果 (387KB)
⇒ 令和4年度学校給食レシピコンテスト最優秀賞・優秀賞レシピ集
⇒ 令和3年度学校給食レシピコンテスト審査結果 (298KB)
⇒ 令和3年度学校給食レシピコンテスト最優秀賞・優秀賞レシピ集
平成22年度から令和2年度(新型コロナウイルス感染症防止により開催中止)まで、地場産物を活用した食に関する指導の充実、学校給食に対する児童生徒の関心を高めるとともに、学校給食献立の質的向上を図るため、児童生徒と栄養教諭・学校栄養職員及び調理従事員による学校給食献立コンクールを開催し、食育推進の支援を行った。
⇒ 令和元年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (825KB)
⇒ 平成30年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (991KB)
⇒ 平成29年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (830KB)
⇒ 平成28年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (655KB)
⇒ 平成27年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (860KB)
⇒ 平成26年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (1,195KB)
⇒ 平成25年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (457KB)
⇒ 平成24年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (1,077KB)
⇒ 平成23年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧 (325KB)